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文教大学

2017.12.22イベント文教生の活動

【湘南校舎】健康栄養学部笠岡ゼミの学生がかき氷の名店「埜庵」とコワーキングスペースチガラボでコラボメニューを提供します

健康栄養学部笠岡ゼミの3年生6名が、湘南・鵠沼のかき氷専門店「埜庵」とコラボし、さつまいものかき氷を考案しました。1月9日(火)に茅ヶ崎市にあるコワーキングスペースチガラボを特設店舗にして、真冬でも楽しめるように、あたたかい芋ぜんざいや日本茶などをセットにした「お芋の和スイーツ」をワンプレートで提供します。

詳細は以下のとおりです。


【日時】 2018年1月9日(火) 10:00~12:00
【場所】 コワーキングスペースチガラボ
     茅ヶ崎市新栄町13-48ワラシナビル5F ※茅ヶ崎駅北口3分
【参加費】1,000円
【申込先】コワーキングスペースチガラボ イベントお申し込み
     https://chiga-lab.com/event-form/?post_id=1567

【スケジュール】
10:00~10:20 オープニング&自己紹介
10:20~11:00 学生によるプロジェクトストーリー with「埜庵」石附さん
11:00~12:00 お芋の和スイーツ実食 ~石附さんのかき氷の実演あり~

【メニュー】
・埜庵×文教大学コラボかき氷
・お芋和風プリン
・レジどら
・芋ぜんざい
・お茶、塩昆布付き

【関連サイト】
■【チガラボ×文教大学】管理栄養士を目指す女子大生が、かき氷の名店「埜庵」とのコラボでつくる、お芋の和スイーツ
https://chiga-lab.com/event/20180109

■埜庵
http://kohori-noan.com/

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