国際学部山口一美教授　「感動経験を創る！　ホスピタリティマネジメント」／教育・研究

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2015.04.08

教育・研究

ホスピタリティマネジメントとは何かを明らかにするとともに、事例として具体的な企業を取り上げ、著者によるフィールド調査の結果を整理、分析した上で、「感動経験を創る」しくみをさまざまな角度から迫る書籍。

【著者】山口一美
【著作名】感動経験を創る！　ホスピタリティマネジメント
【サイズ】A5版
【発売日】2015年 3月20日
【出版】創成社
【頁数】304
【ISBN】978-4-7944-2449-5

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